Le 2^e rapport d'experts scientifiques Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective*

Un document de référence

Ce rapport, financé par le réseau mondial du World Cancer Research Fund (WCRF), est destiné à servir de guide à la recherche scientifique, aux programmes de prévention du cancer et aux politiques de santé du monde entier pour les années à venir. Il apporte une base solide aux pouvoirs publics, aux professionnels de la santé et à tous ceux concernés par le sujet.

Le 1^e rapport
L'élaboration du 2^e rapport
La mise à jour continue
Le site Internet du 2^e rapport
Commander le 2^e rapport
Le résumé scientifique du 2^e rapport

Le 1^e rapport

Le 1^e rapport a fait autorité en matière d'alimentation, de nutrition et de prévention du cancer pendant près de 10 ans. Dès sa publication en 1997, sa valeur a été immédiatement reconnue et il a contribué à valoriser l’importance de la recherche dans ce domaine. Les pouvoirs publics, les professionnels de la santé et les centres de recherche du monde entier l’ont aussitôt adopté comme document de référence.

Le volume de littérature scientifique s'est considérablement accru depuis les années 90. Grâce aux progrès technologiques, de nouvelles méthodes d'analyse de la recherche ont été développées. Les preuves sur la question de l'impact de l'activité physique, du surpoids et de l’obésité ont été de plus en plus nombreuses. En outre, les personnes diagnostiquées d’un cancer ont constitué un nouveau thème de recherche à explorer.

Le besoin d’un nouveau rapport devenant évident, le réseau mondial du WCRF (dont le FMRC fait partie) a, dès 2001, mis en place un projet qui a abouti à la publication d’une version actualisée en novembre 2007.

L'élaboration du 2^e rapport

La méthodologie employée maximise l'objectivité et la transparence des résultats grâce à la séparation entre le recueil des données, leur analyse et évaluation.

Dans un 1^e temps, un groupe d'experts a conçu une méthode de revue systématique des nombreuses études scientifiques existantes.

Dans un 2^e temps, 9 équipes de chercheurs ont recueilli et analysé les études selon cette méthode (parmi les 500 000 études identifiées, 22 000 ont été retenues, 7 000 ont été jugées pertinentes à la réalisation du rapport).

Pour finir, un autre panel d'experts de 21 scientifiques de renommée mondiale a évalué les preuves recueillies lors de l’étape précédente, tiré des conclusions et élaboré des recommandations pour les individus et les populations. Ces dernières sont à la base de tous les programmes d’informations du FMRC.

La mise à jour continue

Le FMRC s’est résolument engagé à assurer l’interprétation des preuves scientifiques dans le domaine de l’alimentation, de la nutrition, de l’activité physique et de la prévention du cancer puis d’en convertir les résultats en conseils pratiques, concrets et accessibles à tous.

À cet effet, nous avons mis en place un processus de mise à jour continue assurant l’actualisation des conclusions de façon régulière. Une équipe indépendante de chercheurs procèdent chaque année à une analyse des nouvelles études. Les données sont alors examinées par un panel d’experts chargé de tenir les recommandations à jour. Ces résultats sont ensuite incorporés dans nos programmes d’information.

Le site Internet du 2^e rapport

Pour toute information complémentaire, vous pouvez consulter le site Internet dédié au 2^e rapport (en anglais).

Commander le 2^e rapport

Le rapport est disponible en anglais. Pour le commander, n’hésitez pas à consulter le site Internet dédié au 2^e rapport.

Le résumé scientifique du 2^e rapport

Un résumé scientifique du 2^e rapport est disponible en plusieurs langues dont le français. Pour le commander, n’hésitez pas à nous contacter.

* Alimentation, Nutrition, Activité Physique et Prévention du Cancer : une Perspective Mondiale